Pesquisa em riscos na cadeia de suprimento agroalimentar: um estudo bibliométrico

Resumo

As cadeias agroalimentares envolvem distintos agentes socioeconômicos dispostos a montante e a jusante de suas operações centrais, os quais possuem muitos interesses e são mediados por vários stakeholders. Ademais, a natureza das cadeias quanto aos aspectos sociais da base de fornecedores primários e as questões de natureza ambiental, tornam cada vez mais complexo o desafio da gestão. Considerando o interessa da temática, o objetivo desse artigo é demonstrar o posicionamento do Brasil com relação as suas publicações no campo de estudo. Foi feito um estudo bibliométrico consultando site de banco de dados de leitura revisada Scopus. As consultas foram feitas utilizando várias categorias e refinamento. A pesquisa teve recorte todas as publicações limitadas ao período de 2015 a 2022, e posteriormente dividiu-se em dois intervalos de quatro anos cada. Os resultados mostram que o número de publicações com temas da cadeia de suprimento agroalimentar ainda é pouco explorado, principalmente no que tange ao Brasil, mesmo quando considerados os artigos do tipo revisão na cadeia do suprimento agroalimentar. Conclui-se que a área é campo fértil para futuras publicações.